ファスティング〜回復食〜
勝手に書いていたファスティング記録も本日で終わりになります。
お付き合い頂いた方々、有難うございました笑
さて、断食が終わり回復食に入ります。
いよいよ食べれる〜!とワクワクしていましたが、この回復食期間を乗り越えるのがファスティングの肝!!
初日の朝はインストラクターの方にオススメされた大根スープ。
前日の夜中1時くらいから、朝食べるのを楽しみにしながらコトコト大根を茹でました笑
ちなみにこんな感じのスープです↓
翌朝、5日振りに水、アミノ酸、塩以外のものを口にします。
感想は…。
うーん。
なんだか咀嚼がおかしい笑
5日間、物を噛まないと咀嚼する筋肉が弱ってしまい上手く噛めなくなるという事を身を以て体験しました。
所謂、オーラルフレイルってやつですね。普段から府中の方達に栄養と運動を絡めたお話をさせて頂いていますが、自分で体験すると良ーく分かりました!!
味はというと、ファスティングすると味覚が変わるとう話でしたが、普段から超薄味を好む僕はそんなに変わりはなかったですね笑。ただ、大根がめちゃくちゃ美味い。昆布出汁の梅干し割りは、スーッと身体に染み渡りました!!!絶品でしたよ!!
昼にはお粥に挑戦。
ここでトラブル発生。50gをよく噛んでめちゃくちゃ時間掛けて食べたのですが、血糖が上がり過ぎたせいか、体が重くなりその後、ちょっとの時間動けなくなりました笑所謂、リフィーディング症候群ってやつですね…。気を付けていたんだけど、もうちょっとレベル下げて食べるべきだったなぁ。
以降、3日間はお粥生活。温野菜、納豆、味噌などを少しずつ食べ始めました。ゆっくりゆっくり良く噛みながらですね。無意識に身体が噛まないと受け付けなくなっていて、ほんのちょっとの食事をするのにかなり時間が掛かるようになってしまいました笑
食べるようになって気付いてきたのですが、やはり味には敏感になっていましたね。即席味噌汁は一度作ってスープを2/3捨ててからお湯を入れないと塩っぱくて飲めない。。。
これも元々、カップラーメンなどはお湯を足して食べていたのですが、余計敏感になっていました笑
まぁ、良い事ですね。
4日目から玄米、5日目には胸肉、7日目に通常の食事に戻りました。
相変わらず食べる時間は掛かります笑
体重はというと、ファスティング最終日+0.5kgくらい。
身体は相変わらず軽いです。朝は5時くらいでも気持ちよく目覚められるようになりました。
5日食べないと身体がどうなるのか、身を以て体験出来たことがすごく良かったです。
フレイルやサルコペニアをちょっとだけ体験出来たかなと思います。
特に持久力や筋力の低下は本当に感じましたね。怖いくらい。
半年後くらいにまたやってみようと思います。
次は3日で良いかな。
不規則な生活をしていて、身体が重いなぁ、仕事のパフォーマンス上がらないなぁなんて思う人には絶対オススメ!
もし機会があったらやってみて下さいね^^